日本の台所
•“台所” 即是日文的 “廚房”! 顧名思義 “日本の台所”這個品牌的方向就是將日本的煮食文化, 用料, 食材帶到香港︒
•日本飲食文化在香港深入民心, 在港的日本餐廳多不勝數, 許多人還會到日本旅行, 在當地購買不同種類的食材作手信或自己食用︒由此可見, 香港市民對日本飲食的信心和需求甚大︒
•“日本の台所”希望能夠將日本最家傳戶曉; 最有代表性的日本食材帶到香港, 讓顧客能夠於家中自行烹調充滿日本風味的菜式
•而作為首批引進的產品, 我們則選了日本人最經常作餐點小食的日本餃子; 和一般日本餐桌經常出現的烏冬麵
•這兩款食材可以說是日本飲料文化中的代表, 其味道,種類和質素亦都得到世界的推崇和認可; 而且做法簡單方便,絶對是體驗日本飲食文化的首選食材
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