品名:奧勒岡(牛至)
淨含量:20克
配料:奧勒岡(牛至)
產地:廣東珠海
條碼:6922602220928
奧勒岡(牛至)介紹:
牛至又名止痢草、土香薷、小葉薄荷,為唇形科牛至屬多年生草本植物。
食譜:《火腿蛋焗飯》
用料:米飯、雞蛋、尖椒、香腸、洋蔥、色拉油、食鹽、生抽、白糖、黑胡椒、奶酪、奧勒岡(牛至)
做法:
1處理食材,洋蔥切碎,火腿切丁,尖椒切成圈圈
2鍋中抹油,攤個薄蛋皮,切成合適大小
3鍋中入油翻炒火腿丁,直到表面有些焦痕
4放入洋蔥碎一起翻炒出香味,再放入米飯翻炒,用鹽,糖,黑胡椒和一點點生抽調味
5倒入尖椒圈和蛋皮繼續翻炒
6放入一小勺奧勒岡(牛至)
7全部翻炒均勻裝入烤碗
8鋪上一層馬蘇里拉奶酪
9烤箱預熱160度或放入微波爐中,烤至奶酪融化即可。