味寶牌香茅粉

品名:香茅調味料

淨含量:22克

配料:香茅

產地:廣東珠海

條碼:6922602221093

 

香茅調味料介紹

香茅是禾本科,因帶有檸檬香氣,故又被稱為檸檬草。

 

食譜:《香茅雞》

用料: 雞肉、青椒、洋蔥、色拉油、食鹽、姜、香茅粉、魚露、胡椒粉

做法:

1雞肉洗淨剁小塊,用鹽和胡椒粉醃30分鐘,下鍋炒出油血備用

2香茅粉對少量水調和備用

3開火熱油,爆炒薑絲,洋蔥

4下青椒,下雞肉,下香茅醬和魚露,調入鹽

5繼續翻炒,加咖哩粉和少許水,大火收汁後,即可食用