品名:椒鹽粉
淨含量:75克
配料:食用鹽、白胡椒、大米、紅辣椒粉、味精
產地:廣東珠海
條碼:6922602221079
椒鹽粉介紹
常用於油炸食物沾食之用。
食譜:《椒鹽排骨》
用料:排骨、雞蛋、青椒、洋蔥、蔥、醬油、姜、料酒、澱粉、椒鹽粉、白糖
做法:
1排骨切段,青椒,洋蔥切末。用蔥薑,鹽,糖,醬油,料酒把排骨醃製一小時
2雞蛋和澱粉攪成糊狀。排骨裹上蛋糊放入五成熱的油中炸酥,撈起濾乾油
3把辣椒,洋蔥末加適量的椒鹽略炒,放入排骨翻炒均勻即可