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HOFEX餐飲展5月初舉行

第十五屆國際食品及飲料、酒店、餐廳及餐飲設備、供應及服務展覽會 HOFEX —亞太區最大型的食品飲料及酒店餐飲設備商貿展將於2013年5月7至10日假香港會議展覽中心盛大舉行。第十五屆的HOFEX將繼續為買家搜羅最優質的食品及飲料,配合酒店餐飲設備與酒店科技服務相關產品及服務的專題展區,來自世界各地的供應商及廠家將雲集香港,為業者締造與國內及國際性買家切磋交流 和擴展商網的良機。 HOFEX 2013進一步擴展至5號展館,佔用會展3層共13個展館,展覽總面積超過60,000平方米。是次展覽將展示逾1,900家食品、飲料、餐飲設備、酒店科技的國際供應商,包括40多個國家展團,可望吸引超過35,000名亞太區的酒店及餐廳雇主、總經理、行政總廚等蒞臨搜購產品。

回顧2011年,HOFEX佔用11個展館共48,000平方米,展示來自48個國家的1,800多間國際展商,包括44個國家展團。展覽錄得歷屆最高入場人數──33,409名參觀人士,當中30%更是來自85個國家和地區的海外買家。更重要的是很多買家均是餐飲、批發、進口、零售和酒店業的買手,替參展商直接拓展商機。今屆HOFEX將繼續提供一個頂級交易平台,聯繫海外供應商和來自中國及其他亞太國家的買家。

本司是次參展HOFEX位於5樓的國際食品區,攤位號碼5F-142,為主攻蛋卷、曲奇、香料等「自有品牌」業務。場內會展示出不同類型的新款蛋卷、曲奇產品,廠房生產工藝流程介紹,質量證書簡介及擺放出各類卷料、紙盒尺寸等包裝物給參觀者實物參考。我們誠邀你能親臨出席這兩年一度的國際盛事,實際瞭解並體會現今烘焙類的生產技術!